Νόστιμα κεφτεδάκια πλιγούρι (για 5 τσάι)

Γεια σας φίλοι, καλώς ήρθατε στην παραγωγή μιας γεύσης που θα φτιάξετε και θα σερβίρετε αμέσως και θα σας κρατήσει χορτάτους ????

1. Πρώτα από όλα, ας βρέξουμε το πλιγούρι με ζεστό νερό και περιμένουμε να απορροφήσει το νερό.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά, το αλεύρι και το αλάτι και ανακατεύουμε. Αν το νερό είναι λιγότερο, προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό κατά το ζύμωμα, το ζυμώνουμε, το τυλίγουμε και το ρίχνουμε σε βραστό νερό και το βράζουμε.
3. Από την άλλη ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα και το τσιγαρίζουμε καλά με το λάδι.
4. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον ανοίγουμε και προσθέτουμε τον τελευταίο δυόσμο και τον ανακατεύουμε και παίρνουμε τα κεφτεδάκια στην κατσαρόλα και τον ανακατεύουμε καλά, τον γυρίζουμε για μια-δυο φορές και τον βγάζουμε από την εστία και το λαχταριστό μας κέρασμα 5 τσαγιού είναι έτοιμο, απολαύστε το το γεύμα σας ???? ????

Λαχταριστοί κεφτέδες πλιγούρι (για 5 τσάι) Συνταγή με φωτογραφία