Κέικ με στρώσεις κρεπ

1. Αρχικά προστίθενται όλα τα υλικά εκτός από τα υλικά της κρέμας.
2. Ανακατεύουμε συνεχώς σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει.
3. Ο πάτος κλείνεται και αφήνεται να κρυώσει.
4. Στη συνέχεια ετοιμάζεται η σάλτσα σοκολάτας και αφήνεται να κρυώσει.
5. Για τις τηγανίτες, τα αυγά και η ζάχαρη χτυπάμε με σύρμα, προσθέτουμε γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
6. Προστίθενται κακάο, αλεύρι, βανίλια, μπέικιν πάουντερ και η ζύμη για τηγανίτα λαμβάνεται με πολύ απαλό τρόπο από τη συνοχή του κέικ.
7. Το πυρίμαχο τηγάνι λαδώνεται με πολύ λίγο λάδι, ζεσταίνεται καλά και τοποθετείται με 1 κουτάλα και ψήνεται και από τις δύο πλευρές.
8. Αυτή η διαδικασία εφαρμόζεται μέχρι να τελειώσει η ζύμη.
9. Στην κρυωμένη πουτίγκα προσθέτουμε σαντιγί και χτυπάμε με μίξερ για 3 λεπτά.
10. Οι τηγανίτες μπαίνουν στο δοχείο σας για να τις σερβίρετε και απλώνεται κρέμα πάνω τους.
11. Όλες οι τηγανίτες παρασκευάζονται με τη μορφή κρέπες και ξανά κρέμα.
12. Τέλος, προσθέτουμε τη σάλτσα σοκολάτας και τη βάζουμε στο ψυγείο.
13. Αν είναι δυνατόν αφήστε το όλο το βράδυ, γίνεται πιο νόστιμο.
    Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ κρεπ σε στρώσεις με φωτογραφία